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Villa Magra 500ml

Price:
R$141,00

Disponível:

Prêmios e Guias

    Premio Zurique


    

Detalhes

Marca: FRANTOIO FRANCI


Embalagem: 500 ml

 

Região - País: Toscana - Itália

 

Tipos Olivas: Blend de olivas variedades Frantoio, Correggiolo, Moraiolo e Leccino.


Aroma: Frutado com bouquet verde oliva distinto, herbáceo fresco e picante, com notas de alcachofra e salsão. Elegantes notas de café torrado dominam a base olfativa.

 

Sabor: Intenso* frutado, seu  sabor é uma mistura de vegetais sobressaindo os sabores de alcachofra e aipo. Ricas notas aromáticas persistindo o amargo e o picante. Muito equilibrado e elegante.

 

Harmonização: Sopas em geral, legumes crus ou cozidos, carnes, bruschetta, molhos, batatas cozidas ou cebolas, arroz branco e grãos.

 

Prêmios Recebidos em Concursos: Japão, Nova Iorque, Zurique e Mestre dos Óleos. 

 

Indicações em  Guias especilaizados: Extravergini Slow Food e Flos Olei.

 

Acidez: 0,3 %, saiba mais sobre este item no link " Como Selecionar Óleos".

 

Site do Produtor: Frantoio Franci s.n.c


* óleos com indicação "intenso"  possuem uma excepcional concentração de antioxidantes naturais (polifenóis) e por isso apresentam um retrogosto picante, podendo causar uma sensação adstringente na gargantaPara os apreciadores iniciantes, sugerimos os óleos "delicados".

 

Produto: Villa Magra 500ml

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